Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Vivian kocke


     width=– 6 jaja
    – 6 žlica šećera
    – 6 žlica brašna
    – 2 žlice kakaa
    – 6 žlica hladne vode
    – 1 čajna žlicica praška za pecivo
    Beze:
    – 6 bjelanjaka
    – 16 žlica šećera
    – 1 žlica octa
    Krema:
    – 6 žumanjaka
    – 120 grama šećera
    – 3 žlice brašna
    – 250 ml mlijeka
    – 250 grama maslaca ili margarina

    Pjenasto izmiješajte bjelanjke sa šećerom, dodajte jedan po jedan žumanjak, vodu, brašno, prašak i brašno. Lagano promiješajte. Biskvitnu smjesu pretresite u protvanj veličine pećnice, pa pecite do pola, oko 15 min. na 180 stupnjeva.
    Za beze: izmiksajte bjelanjke sa šećerom i octom, te premažite napola pečeni biskvit pa vratite natrag u pećnicu na 150 stupnjeva oko 35-40 min.
    Za kremu: izmiksajte žumanjke sa šećerom, dodajte mlijeko i brašno pa zakuhajte na laganoj vatri da se zgusne. U ohla đenu kremu dodajte izmiksani margarin sobne temperature. Pečeni biskvit s beze korom prepolovite na pola, prvu polovicu premažite polovicom kreme, stavite drugi dio biskvita, premažite drugom polovicom kreme, te posipajte kolač kakaom ili ribanom čokoladom.

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.