Podloga (za oko 6 čaša):
- 150 g mljevenih petit keksa
- 80 g maslaca
- 1,5 žlica meda
Priprema:
Otopiti maslac i med pa dodati u mljevene kekse i izmiješati. Rasporediti po dnu čašica.
Krema:
- 500 ml mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 150 g šećera
- 400 g milerama
Priprema:
Skuhati puding sa šećerom u mlijeku prema uputi na pakiranju, te u vruće dodati mileram i mikserom sjediniti. Puniti u čašice.
Preljev:
- 200 g smrz. šumskog voća
- 2 žlice šećera
- sok od pola limuna
- 4 žlice vode
- 1 žlica škrobnog brašna (gustina)
Priprema:
Prokuhati šumsko voće sa šećerom, limunovim sokom i 2 žlice vode. Škrobno brašno razmutiti sa 2 žlice vode i ukuhati u šumsko voće miješajući. Kad se blago zgusne maknuti s vatre i preliti po kremi. Poslužiti dobro ohlađeno.