Zagorski namaz

Morate probati



Pripremite:

  • 25 dag svježeg sira
  • 5 dag maslaca
  • 10 dag hrena s vrhnjem
  • 10 dag suhe domaće kobasice
  • 1/2 žlice slatke mljevene crvene paprike
  • 1 luk
  • 2-3 češnja češnjaka
  • sol
  • svježe sjeckani peršin
  • vlasac

Priprema:

Prvo izmiksajte maslac, pa dodajte sir i hren s vrhnjem. Zatim dodajte sitno sjeckani luk, češnjak, sol, sjeckane začine i crvenu papriku. Na kraju umiješajte sitno nasjeckanu suhu domaću kobasicu, te sve dobro izmiješajte i poslužite.


Pogledaj i ove recepte