Pripremite:
- 25 dag svježeg sira
- 5 dag maslaca
- 10 dag hrena s vrhnjem
- 10 dag suhe domaće kobasice
- 1/2 žlice slatke mljevene crvene paprike
- 1 luk
- 2-3 češnja češnjaka
- sol
- svježe sjeckani peršin
- vlasac
Priprema:
Prvo izmiksajte maslac, pa dodajte sir i hren s vrhnjem. Zatim dodajte sitno sjeckani luk, češnjak, sol, sjeckane začine i crvenu papriku. Na kraju umiješajte sitno nasjeckanu suhu domaću kobasicu, te sve dobro izmiješajte i poslužite.