Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 3 nasjeckana češnja češnjaka
- 2 žlice nasjeckanog kopra
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice papra
- 3 žlice soka od limuna
- 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice maslaca
Priprema
- Pomiješajte češnjak, kopar, papar, sol, limunov sok i maslinovo ulje. Premažite losos marinadom i ostavite da stoji u hladnjaku najmanje 1 sat.
- Zagrijte pećnicu na 190°C. Svaki komad lososa stavite u aluminijsku foliju i stavite na svaki komad 1/2 žlice maslaca. Zamotajte losos i pecite 35 do 45 minuta. Izvadite iz pećnice i poslužite.