Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Zekoslav mrkva


    Zekoslav mrkva. Jednostavan, sočan i super brz recept za kolač od ribane mrkve na čaše, odličnog okusa s premazom od kremastog sira i šećera u prahu.

     width=

    Sastojci (mjera je čaša od jogurta):
    – 2 čaše oštrog brašna
    – 1 prašak za pecivo
    – 4 jaja
    – 1 i ½ čaša šećera
    – 1 vanilin šećer
    – 1 čaša ulja
    – 1 čaša čvrstog jogurta
    – 2 žlice mljevenih oraha ili lješnjaka
    – ½ žličice cimeta ili začina za medenjake
    – 3 čaše ribane mrkve

    Premaz:
    – 20 dag krem sira (npr. ABC)
    – šećer u prahu po ukusu

    Priprema:

    Brašno prosijati i pomiješati s praškom za pecivo.

    Jaja umutiti pjenjačom, dodati šećer i vanilin šećer, pa redom ostale sastojke, a na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo. Nakon svakog sastojka promiješati pjenjačom da se sastojci povežu.

    Smjesu uliti u papirom za pečenje obložen kalup dimenzije 25 x 20 cm.

    Peći u zagrjanoj pećnici oko 40 minuta na 180 °C. Pustiti kolač da se ohladi do mlakog u poluotvorenoj pećnici.

    Priprema premaza: Krem sir pomiješati sa šećerom u prahu, pa premazati preko kolača.

     

    Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.