Pripremite:
- 300 g mljevenog badema
- 100 g šećera u prahu
- limunova korica
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
Ukras:
- 150 g badema u listićima
- ušećerene trešnje
Priprema:
U dublju posudu stavite mljeveni badem, šećer i vanilin šećer. Napravite malo udubljenje, zatim dodajte jedno po jedno jaje, te sve zajedno izmiješajte. Od dobivenog mekanog tijesta napravite kuglice veličine breskve.
Svaku kuglicu uvaljajte u badem listiće i po želji utisnite trešnju, te posložite u posudu za pečenje. Pecite na 170 ºC oko 20-tak minuta.