Losos sa šparogama i bulgurom

Morate probati



Sastojci:

  • 1 šalica bulgura
  • 1 1/2 šalica povrtne juhe
  • sol
  • papar
  • 450 g šparoga
  • 1 filet lososa
  • 1 tanko narezani limun
  • 2 žlice nasjeckanog kopra

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 190°C.
  2. U juhu stavite bulgur i ¼ žličice soli i papra. Rasporedite šparoge u jednom sloju na vrhu, a zatim stavite losos na šparoge. Začinite losos s ½ žličice soli i ¼ žličice papra. Na losos poslažite kriške limuna.
  3. Posudu za pečenje prekrijte aluminijskom folijom i pecite oko 30 minuta.

Energetska vrijednost: 375

Nutritivne vrijednosti:

  • 375 kalorija
  • 11 g masti
  • 2 g zasićenih masti
  • 90 mg kolesterola
  • 491 mg natrija
  • 38 g proteina
  • 32 g ugljikohidrata
  • 2 g šećera
  • 8 g vlakana
  • 4 mg željeza
  • 58 mg kalcija



Pogledaj i ove recepte