- 750 ml slatkog vrhnja
- 250 ml mlijeka
- 4 žlice šećera
- 1 vrećica želatine
Vrhnje i mlijeko prokuhajte, te dodajte šećer. Kad prokuha, kuhajte na srednjoj vatri oko 20 min, nemojte zaboraviti miješati. (malo će se zgusnuti.)
Skinete s vatre, dodajte želatinu i punite u kalupe. Ostavite preko noći u hladnjaku. Napravite pire od jagoda i šećera i poslužite.